RSS

Kek Hari Lahir Suami

Semalam hari lahir suami saya. Daripada awal saya terfikir untuk menyediakan sendiri kek hari lahir untuk nya. Persediaan demi persediaan di buat. Daripada membeli oven sehingga peralatan-peralatan yang diperlukan untuk membuat kek. Saya membelinya satu per satu. Hingga rasanya tuan punya kedai kek sudah jenuh melihat muka saya yang membeli peralatan satu demi satu. Maklum lah, ini adalah pertama kali untuk saya membuat kek semula.

Sebagai persediaan, saya membuat kek pada hari minggu lalu (sabtu). Selepas sarapan, saya dengan bersungguh-sungguh mengadun segala bahan-bahan kek. Setelah siap, saya menyediakan oven dan bersedia untuk membakar. Namun, silap saya, saya membeli bekas memasak kek yang boleh ditanggalkan di bahagian bawahnya. Di sebabkan adunan yang terlalu cair (itu dah ikut resepi...), maka adunan tersebut menitik sehingga memenuhi tray dibawahnya. Dan disebabkan malas nak tarik kek tersebut keluar, saya biarkan ia di dalam sampai masak. Akhirnya, saya mendapat 2 kek yang tak berapa jadi namun anak-anak saya mengatakannya sedap (hehehh....boleh percaya ke Hazeeq dan Husna tu...). Suami saya pula turut mengiyakan, cuma katanya kena tukar bekas kek yang lain supaya selepas ini kek yang saya buat akan jadi.

Tidak berpuas hati dengan kejadian pagi itu, saya mengadun kek tersebut kali kedua pada waktu malam. Selepas anak-anak tidur, saya mulakan kerja. Kali ini saya menggunakan periuk kecil berbentuk bulat sebagai bekas memasak kek. Selepas diadun, saya masukkan dalam oven dan masak seperti mana dikatakan dalam resepi iaitu 45 minit. Setelah kek masak, saya sediakan pula topping kek tersebut. Sebelum itu, saya cucukkan dengan lidi untuk pastikan ia masak. Lidi keluar dengan bersihnya. Dengan penuh yakin, saya bersedia untuk membalikkan kek tersebut di atas tempatnya untuk dihias dan diletakkan topping. Sekali dibalikkan, semuanya terbarai disebabkan bahagian dalam kek tidak masak dan masih cair. Mungkin disebabkan periuk kecil yang saya gunakan terlalu tebal untuk kek dan perlu dimasak dalam jangkamasa yang agak lama. Waktu itu, Tuhan saja yang tau betapa geram nya saya dengan diri sendiri yang buta buat kek. Semuanya saya campakkan dalam bekas sampah. Topping yang sudah dibuat saya masukkan dalam peti ais untuk digunakan semula. Saya terus masuk tidur dengan perasaan kecewa (huhu...).

Hari Ahad saya tidak berusaha untuk buat kek. Perasaan kecewa masih ada lagi. Namun, pada hari Isnin, iaitu semalam, waktu tengahari, saya pulang sekejap untuk siapkan kek. Hari itu adalah hari lahir suami, dan mungkin boleh potong kek tersebut pada sebelah petang dengan anak-anak. Saya ke kedai dan membeli bekas kek yang lain. Setiba di rumah, saya mengadun kembali kek tersebut. Setelah itu, apabila kek sudah masak, hati saya berbunga kerana kek tersebut naik dengan eloknya dan apabila diterbalikkan, semuanya nampak baik dan lembut. Dengan hati yang girang saya panaskan balik topping yang saya sudah masak pada malam sebelumnya. Agaknya tidak sesuai untuk dipanaskan beberapa kali, topping tersebut kelihatan berketul-ketul. Disebabkan tidak sempat untuk sediakan topping yang lain, saya letakkan saja topping tersebut diatas kek yang sudah siap tadi. Dengan hiasan bintang-bintang kecil, saya kira kek tersebut sudah sedia untuk di potong. Dan tanpa mengikut arahan dalam resepi tersebut, saya masukkannya dalam peti ais dan setelah itu saya ke kelas. Apabila pulang dari kerja, saya dapati topping tersebut mengeras dan mengakibatkan kek tersebut agak tidak sedap (pada saya). Dengan perasaan geram, saya potong sendiri kek tersebut tanpa mengajak suami. Suami cuba makan juga, mungkin sekadar mengambil hati. Saya minta maaf padanya kerana kek yang saya janjikan itu tak jadi. Suami cuma menyengih dan mengatakan kek itu sedap dan masih boleh dikira "jadi". Mmmm...dalam hati ("ye la tuu..."). Makanya, untuk sediakan kek Otromen Hazeeq dan kek Barbie Husna, entah tinggal mimpi agaknya......

5 comments:

zura said...

Lah lg hebat dari akak.. terus mencuba.. akak buat sekali je, sbb takut tak habis.. lps ni untuk birthday amru dgn hanan pulak

C H E D A said...

nak beli oven jugak...
hehe... bagus la... home made cake... lg bermakna.. :D

fadilah said...

to k.zura & che da: sedang memulihkan semangat utk buat kek....ulang tahun perkahwinan pada 21 Ogos ni..cita2 asal, nak buat kek sendiri...xpun cuba resepi lain..hehe

Nurzeatul said...

Semangat waja tu Lah.....Hehehe (Teringat azam baru 2009 yang kononya nak buat kek...tak jadi2 keknya)

fadilah said...

xpe nurzea...hidupkan balik semangat tu..hihi